Почему ожоги от водяного пара сильнее чем от кипятка
Жизнь человека наполнена различными событиями: приятными или не очень. Одним из последних является ожог паром. Его относят к разряду термических. Паровой ожог можно получить в быту или на производстве. При этом очень важно правильно оказать первую помощь пострадавшему и определить ход дальнейшего лечения.
В статье рассматриваются наиболее актуальные вопросы, а именно что делать в рамках оказания первой помощи в домашних условиях, как снять боль, чем и как лечить ожог паром.
Почему ожог паром сильнее, чем ожог кипятком
Ожог паром может оказаться существеннее, чем при ожоге кипящей водой. Это явление объясняется простыми законами физики. Вода, попадая на кожу мгновенно охлаждается. Пар переходит из газообразного состояния в жидкое.
Он оседает мелкими каплями, продолжая оказывать термическое воздействие. К тому же температура у него гораздо выше. В некоторых случаях пар может повредить кожу под высоким давлением, к примеру, как это часто случается при готовке в скороварках.
Что делать при ожоге паром
Перед началом лечения и оказания первой помощи необходимо оценить степень поражения и площадь. Далее, идет выбор метода оказания помощи в зависимости от места поражения.
При ожогах кожи необходимо незамедлительно охладить травмированное место. Это можно сделать, поместив конечность под струю прохладной воды. Если невозможно охладить под проточной водой, то можно приложить компресс или использовать таз с водой.
В среднем процедура занимает около 20–30 минут. Допустимо использовать кусочки льда, предварительно завернутые в чистую текстильную салфетку.
Если ситуация осложняется тем, что к ране прилипла ткань, то ее не рекомендуется отрывать. Лучше аккуратно срежьте лишнее, а под струей воды она, скорее всего, самостоятельно отойдет.
Далее, рану обрабатывают антисептиком. Для этого подойдут «мягкие» растворы:
- хлоргексидин;
- мирамистин.
Внимание! Перекись водорода, йод или зеленку не рекомендуется использовать, так как они могут лишь усугубить ситуацию.
Для скорейшего восстановления ожог обрабатывают Пантенол кремом, Спасателем или Бепантеном. При возникновении сильных болей можно обработать анестетиком, а внутрь впивают обезболивающие препараты.
Повязка должна быть свободной и не сдавливать.
Чтобы в пораженную область не попали вредоносные микроорганизмы накладывают стерильную противоожоговую повязку или марлю. Однако она должна быть свободной и не сдавливать.
При ожоге слизистых оболочек травмированный участок незамедлительно охлаждают, а пострадавшего при первой возможности направляют в госпиталь.
Что категорически запрещено делать при ожогах паром
Если вы получили термический ожог паром, то есть некоторые действия, которые категорически нельзя делать:
- не срывайте одежду;
- не трогайте рану грязными руками;
- недопустимо охлаждать под ледяной водой;
- не прокалывайте образовавшиеся волдыри;
- не обрабатывайте ожог растворами, в состав которых включен спирт;
- на рану нельзя наносить масло и жиросодержащие компоненты;
- повязка должна быть слабой и не сдавливать.
Все эти манипуляции нанесут лишь дополнительный урон здоровью, продлят срок восстановления и усилят болевые ощущения.
Принципы оценивания тяжести ожога
При оценке степени поражения учитываются следующие факторы:
- тяжесть раны, а именно насколько глубоко поражены мягкие ткани и задеты ли кости;
- область поражения;
- площадь обожженного участка.
Если с первыми двумя пунктами все более-менее понятно, то как определить площадь? Для этого необходимо прибегнуть к простому правилу ладони.
Размер кисти руки соответствует 1% от всей площади кожных покровов. Просто суммируйте количество участков.
Правило девяток может значительно упростить процесс подсчета:
- грудь и спина – по 18%;
- ноги – 36% (по 18% каждая);
- голова и шея – 9%;
- руки – 18% (по 9% каждая).
Классификация степеней ожога паром
Всего выделяют 4 степени тяжести полученного паром ожога. Для каждой характерны свои симптомы, которые влияют на скорость восстановления. Из них четвертая — самая сильная. При ней происходит сильное поражение мягких тканей вплоть до костей. Если область поражения значительная, то возможен летальный исход.
1 степень
Для первой характерны незначительные повреждения верхних слоев эпидермиса. Травмированный участок краснеет, может появиться небольшая отечность. Пострадавший ощущает жжение, но сильных болей при этом нет. Такие травмы проходят довольно быстро, а лечение можно проводить в домашних условиях. Сроки заживления не превышают 3–5 дней. На травмированном участке образуется сухая пленочка, которая отшелушивается. Под ней будет обновленная здоровая кожа.
2 степень
При второй поражаются не только верхние слои, но и мягкие ткани. Возможно появление волдырей с экссудатом (прозрачная жидкость). Самостоятельно вскрывать их запрещено. Это может сделать лишь хирург травматологического отделения. В противном случае в открытую рану могут попасть болезнетворные микробы, которые усугубят состояние пациента.
3 степень
Для третьей степени характерен некроз мягких тканей. Внутри волдыря образуется гнойное содержимое, которое доставляет сильные болезненные ощущения. На поверхности образуется сухая корочка. Следует отметить, что в зоне поражения кожа не восстанавливается.
На этом месте появляются рубцы и шрамы. Дело в том, что пар затрагивает подкожно-жировую клетчатку, а также слой новых растущих клеток, которые погибают.
Первая помощь
Первая помощь при ожоге пострадавшему в домашних условиях заключается в строгом следовании каждому пункту алгоритма:
- Устраните источник пара и уведите пострадавшего подальше.
- Пораженный участок кожи освобождают от одежды. Ее аккуратно снимают или разрезают. Если ткань прилипла, то это место оставляют.
- Если получен ожог руки или ноги паром — участок помещают под струю прохладной воды. Ее температура не должна быть ниже 15 градусов. Если подобная манипуляция затруднительна, то прикладывают влажное прохладное полотенце или кусочек льда, завернутый в плотную ткань.
- Под струей воды промойте рану и аккуратно снимите остатки ткани, если это возможно. Осмотрите ожог. Если волдыри не образовались, то можно обработать их противоожоговыми средствами. В случае их появления сперва обрабатывают область антисептиком.
- Если пар попал на слизистые оболочки необходимо вызвать бригаду скорой помощи. Во время ожидания охладите пораженные участки. Если травмирована слизистая рта и глотки — рекомендуется обильное питье. Если горячий пар попал в глаза, то вероятнее всего, пострадают веки, так как глаза рефлекторно закрываются. В любом случае рекомендуется умыться прохладной водой и приложить охлаждающую повязку.
- Следующим шагом рану обрабатывают антисептическим раствором и при условии отсутствия волдырей наносят противоожоговую мазь.
Внимание! При 2 степени тяжести и выше рекомендуется обратиться в ближайшее медицинское учреждение для определения хода лечения ожогов и госпитализации при необходимости.
Как снять боль
Оттого насколько быстро пострадавший охладит пораженный участок кожи зависит дальнейшее распространение ожога. К тому же струя прохладной воды снимет ощущение жжения и боли. Однако неприятные ощущения вскоре могут вновь возобновиться.
Если волдыри не образовались, то на рану наносят противоожоговое средство. В состав некоторых средств входят анестетики.
При сильных болях рекомендуется принять обезболивающее, на которое нет аллергической реакции. В противном случае самочувствие может значительно ухудшиться, что приведет к болевому шоку.
Если под рукой не оказалось медикаментов, то можно прибегнуть к методам народной медицины. Рецепты собирались столетиями и можно выбрать подходящий начиная от капустного листа и заканчивая травяными сборами.
Лечение
После оказания первой помощи при ожоге необходимо приступать к восстановлению и лечению. Можно использовать методы традиционной и старинные рецепты нетрадиционной медицины.
Народные рецепты
Такие методы не теряют своей актуальности даже при условии активного развития фармацевтики. Оказавшись дома один на один с бедой или вдали от аптечных пунктов можно прибегнуть к рецептам бабушек и дедушек, которые спасали в старину.
- Яичный белок, взбитый в крутую пену с легкостью, снимет боль и ускорит процесс регенерации клеток.
- Сырые корнеплоды, а именно картофель и морковь в соотношении 1:1. Полученную кашицу накладывают на рану в виде компресса и периодически меняют. В качестве антисептика можно добавить половину чайной ложки меда.
- Алоэ. Можно использовать сок этого растения и смазывать ранку или же измельчите лист до кашеобразного состояния и сделайте свободную повязку с лечебным компрессом.
- Размягченный капустный лист или подорожник прикладывают на 10 минут и периодически меняют.
Однако не стоит увлекаться методами самолечения. При первой возможности посетите врача и купите медикаменты.
Фармацевтические средства
Ежедневно ученые-фармацевты трудятся и делают новейшие изобретения, призванные снять боль и ускорить процесс восстановления после полученной травмы. На сегодняшний день можно выделить несколько действенных препаратов:
- Пантенол, в состав которого включен декспантенол ускоряющий процесс регенерации, а также обезболивающие компоненты. Противоожоговое средство выпускается в виде спрея, что облегчает процесс нанесения.
- Бепантен-плюс крем. Это мазь от ожога паром. Крем сделан на основе декспантенола. Помимо ускорения процесса заживления, он обладает дезинфицирующими свойствами.
- Олазоль спрей включает в себя Левометицин — антибиотик, Анестезин для местного обезболивания, масло облепихи для заживления ран. Это противовоспалительное средство часто используется при лечении термических ожогов 3 и 4 степеней тяжести.
- Для лечения слизистой глаза офтальмолог может назначить капли Левомицетин или Альбуцид.
- Радевит и Левомеколь — бюджетные средства, ускоряющие восстановление
Также нельзя пренебрегать назначениями врача, ведь он выписывает препараты, которые подбираются исходя из сложности полученной травмы.
Когда необходимо вызывать скорую помощь
Вызывать бригаду скорой помощи необходимо в случае, если травма получена беременной женщиной, ребёнком или пожилым человеком. Болевой шок может негативно сказаться на общем состоянии пострадавшего, а некоторые медикаменты могут быть запрещены для будущих мам и детей.
Ожоги слизистых опасны своими последствиями. Пар, попавший в полость рта, горла, носа может проникнуть глубже в дыхательные пути и вызвать осложнения.
Если пострадало лицо или глаза может ухудшиться зрение. Если повреждена паховая область также потребуется помощь профильных врачей.
Ожоги первой степени, занимающие более 10% от общей площади кожи, 2 степени тяжести и выше требуют лечения в стационарных условиях и постоянного наблюдения врачами.
Возможные последствия
При ожоге паром отмирает часть клеток эпидермиса. Покраснение — это следствие нарушения кровообращения. А нервные клетки, которые также были затронуты будут еще некоторое время напоминать вам об ожоге.
Если на поверхности образовались волдыри, то их вскрытие рекомендуется доверить опытному хирургу. При самостоятельном прокалывании присутствует риск занесения инфекции на незащищенный слои. Это может стать причиной нагноения. Такое же последствие ожидает пациента, игнорирующего правила обработки открытой ранки.
Даже после заживления раны на теле остаются следы. При ожогах первой степени шелушение кожи вызывает зуд и раздражение, но спустя некоторое время покровы полностью восстанавливаются, не оставляя после себя ни единого следа. При более тяжелых травмах на коже остаются некрасивые шрамы и рубцы.
Обратите внимание! Особенно опасными являются травмы глаз, дыхательных путей и паховой зоны. Если задеты глаза и веки, то у пострадавшего может снизиться острота́ зрения, появляются слезоточивость и боязнь яркого света, помутнение роговицы.
При попадании пара в органы дыхания последние начинают активно сокращаться. Такое явление можно назвать рефлекторным. Организм непроизвольно «выталкивает» из себя вредителя. Благодаря этому риск сильной травматизации сведен к минимуму. Однако, за состоянием пациента рекомендуется наблюдать в течение ближайших 10–12 часов. Если поражение было сильным, то возможно развитие отека легких или пневмонии.
Как избежать ожогов паром
Ожоги — это травма известная каждому. Хотя бы раз в жизни, но мы испытывали неприятные ощущения, которые возникали в быту ввиду неосторожности.
Чтобы защитить ребенка от вероятности получить ожог от пара необходимо ограничить его доступ к плите, электрочайнику, пароваркам и прочим приборам, при работе которых активно образуется пар. Все кастрюли, чашки и прочие емкости должны располагаться вдали от краев, чтобы не было возможности их случайно перевернуть.
Открывая духовку, рекомендуется сначала приоткрыть дверцу и выпустить пар, а затем заниматься приготовлением.
Если в кастрюле закипела вода, то крышку снимают на себя или в сторону рабочей руки.
Большинство современных утюгов, выпускающихся сегодня, обладают функцией отпаривания. Чтобы не получить травму необходимо заливать внутрь жидкость с помощью мерного стаканчика во избежание попадания капель воды на раскаленную подошву. Также запрещено проверять степень нагрева руками.
Внимание! Ни в коем случае маленький ребенок не должен оставаться в комнате с электроприборами один. Постарайтесь максимально доступно объяснить возможные последствия.
Если пар используется в лечебно-профилактических целях, то необходимо следить за его температурой. Ингаляции на воде должны проводиться при температуре 50 градусов, а при использовании эфирных масел — не выше 40 градусов.
Очень часто мы недооцениваем серьезность полученной травмы, а порой так не хватает совета грамотного специалиста. Не будьте к себе равнодушны. Лучше лишний раз посетить врача и сохранить здоровье, чем в будущем корить себя за совершенные ошибки.
- Об авторе
- Недавние публикации
Ветеринарный врач.
С огромным увлечением узнаю новое сама, с еще большим удовольствием — хочу делиться опытом, знаниями и помогать в чем-то разобраться другим.
Источник
Почему ожоги от 100 градусного пара воды сильнее чем от кипятка?
2 ответа:
2
0
Удельная теплоемкость воды 1 кал/(г*град) или ккал/(кг*град). Чтобы было нагляднее, буду использовать устаревшие внесистемные единицы. Значит чтобы нагреть 1 кг воды от комнатной температуры (пусть, 20°С) до кипения (100°С) нужно затратить q=1*1*(100-20)=80 ккал энергии. А вот, чтобы испарить тот же 1 кг, нужно дополнительно ещё 539 ккал энергии (удельная теплота испарения).
Естественно, что при обратном процессе, остывании 1 кг кипятка от 100 до например 60°С (при этой температуре горячая вода уже не обжигает) кипяток отдаст 40 ккал энергии. А вот 1 кг пара отдаст 539 ккал при конденсации, и ещё 40 ккал при охлаждении, в сумме 589 ккал, т.е почти в 15 раз больше. Поэтому пар обжигает сильнее, чем вода (при одинаковой температуре).
1
0
Потому что пар это жидкость в более высокой температуре чем вода.Температура пара 100 гадусов, а вода такой температуры быть не может.
Читайте также
Лед в кулинарии и в косметическом уходе за лицом и телом, медицинский аспект — прикладывания льда к пораженным участкам тела для приостановки кровотечениях и образования гематом. Лед на катках и в сосульках.
Пар — в увлажнителях, утюгах и отпаривателях, в ингаляторах и «подышать над картошкой».
Вода — во всем многообразии ее использования.
В Гималаях есть очень высокая гора ЭВЕРЕСТ . Забираетесь на эту замечательную вершину прихватив с собой стакан из чистого кварцевого стекла с тоньсенькими стенками диаметр стакана 8 сантиметров . Наполнить стакан горной водой поставить на очень толстую чугунную плиту и главное условие Вы должны изолироваться от внешнего эфира , ну каким нибудь стеклянным колпаком и на одной тональности горлового пения сосредоточившись в центр жидкости начать петь , делать это надо беспрерывно в течении двух трех суток все зависит от веры ,нужно думать что вода закипит . Так утверждает древнетибетский манускрипт » РИН и ШЕН «. Думаю что это очень серьезная шутка для очень высокообразованных членов человечества .
Состав воды при кипячении меняется слабо.
Выпадает известковый осадок, варятся бактерии и пр., в случае наличия каких-то дополнительных компонентов они либо прореагируют при кипячении, либо нет.
Повторное кипячение уже не сможет изменить состав воды, если в кипяченую воду не добавятся новые примеси, например, пластик или металл с чайника или пыль из воздуха. Но чтобы заметить эту разницу вам придется кипятить сутками, а потом нести в лабораторию, чтобы вам смогли сказать, сколько металла или пластмассы попало с чайника в воду (вода растворяет даже стекло, так что что-то, все равно, попадает). Но для человеческого организма эта разница несущественна. А пыль… она всегда в воде, вреда не много.
Ходили в свое время потешные слухи о том, что на дне чайника скапливается тяжелая и сверхтяжелая вода. Во-первых, её без анализов не найдешь. Во-вторых, при кипении происходит такое активное перемешивание, что говорить о расслоении на фракции просто нереально (почитайте, каких трудов стоит их разделить в лаборатории ли производстве — узнаете).
Вы правильно заметили ВРОДЕ БЫ логично, а на самом деле не совсем верно. Если Вам удастся создать абсолютно герметичные условия и не допустить утечки пара, то пар будет весить больше, чем вода из которой он произведен.
Почему?
Потому, что энергетическая составляющая у пара выше, температура выше и молекулы воды движутся с большей скоростью, чем в воде. Но дело в том, что герметичность создать весьма затруднительно, никто такой чистоты эксперимента ещё не достигал и даже не ясно какими путями это может быть сделано. Поэтому при опытах все оказывается как раз наоборот:((
Если у вас металлическая раковина, если у вас металлический сифон и металлические трубы, ведущие до канализации, то сливайте. Метал (железо, чугун и т.д.) хорошо переносит и более высокий нагрев, чем даст кипящая вода. Более того, это рекомендуется делать, чтобы разрушить жир на стенках.
А вот если у вас керамическая раковина, если за ней пластиковый сифон и пластиковые трубы, я бы не стал. Керамическое покрытые будет быстрее старится (микротрещины от резких перепадов температур), толстостенная керамика или камень может треснуть(и треснет рано или поздно), а пластик начнет разрушаться, став хрупким через несколько недель или месяцев такой пытки кипятком.
Источник