Лавровый лист от ожога

Применение:Советы шеф-повара:
Высококачественные лавровые листья можно узнать не только по сильному аромату, но и по яркому оливковому цвету. Их не рекомендуется хранить более года после сбора, так как старые не только теряют аромат и приобретают цвет «хаки», но и начинают сильно горчить.

Перед использованием лавровый лист перебирают, удаляют испорченные листья, промывают в холодной поде и закладывают в первые блюда за 5-10 минут до готовности, а во вторые блюда вместе с пассированными овощами за 30-40 минут до окончания тушения. И не забудте вынуть его потом. В соусы можно ввести лавровый порошок, когда они остынут до теплого состояния.

Лавровый лист закладывают из расчета 1 лист на 1 л жидкости.

Особенно хорошо лавровый лист гармонирует с маринованными огурцами, помидорами, свеклой, капустой, фасолью

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Лавровый лист, как и другие пряности, следует хранить в хорошо закрытой посуде в сухом месте. Кроме того, его лучше всего хранить в спрессованном состоянии, так как это обеспечивает длительное сохранение аромата. Лучше класть лаврового листа побольше, скажем, вдвое больше, чем указано в используемом вами рецепте, однако вынимать его из блюда вдвое раньше. Тем самым вы получите самые первые, нежные фракции эфирного масла и запах будет сильнее и нежнее. Нельзя передерживать лавровый лист в блюде — его следует вынимать до подачи на стол, чтобы он не дал горечи.

Медицинское применение:
Лавровый лист — настоящий лекарь.Хорошо помогает лавр и при стоматите, сахарном диабете, болях в суставах, потливости, гайморите.

Он обладает вяжущим и мочегонным действием, улучшает пищеварение, улучшает аппетит. Пасту из размолотых листьев прикладывают к ожогам и порезам. Масло зрелых плодов лавра используют при изготовлении ликеров, в парфюмерии и ветеринарии.

Летучие ароматические вещества лавра подавляют развитие туберкулезной палочки и в целом повышают иммунитет. Полезные и целебные свойства лаврового листа применяются для лечения туберкулеза: лавровый лист улучшает сопротивляемость организма болезнетворным бактериям, повышает иммунитет организма в целом.

Чтобы избавиться от стоматита, иногда достаточно пожевать лавровый лист. Лавр полностью сохраняет свои свойства в высушенном виде. В этом его преимущество перед многими растениями.

Некоторые специалисты рекомендуют принимать лавр и в

профилактических целях

. Вы почувствуете, как окрепли, вам станет легче дышать, будете меньше уставать. 5 г листа (примерно 15 листиков) опустите в 300 г воды и кипятите пять минут. Этот напиток нужно настоять в термосе часа 3-4, процедить и принимать небольшими порциями в течение дня, выпив все 300 г. На второй и третий день сделать тоже самое. После двухнедельного перерыва повторить курс.
Лавр полностью сохраняет свои свойства и высушенный. И в этом его преимущество перед другими растениями. Лавровый лист обладает вяжущими свойствами и потому возможны запоры. Если человек склонен к ним, то, пока он пьет настойку из лавра, пусть ест побольше свеклы и чернослива или чуть уменьшит дозу настоя. Пусть приспособит лаврушку к своему организму, ведь он лучше знает его тонкости.

Сообщается, что лавр помогает при ревматоидном артрите и даже при диабете применяют

1. настой лаврушки: 30—40 листиков лавра залить 0,5 л кипятка. Пить утром натощак и в течение дня до еды по 2 ст. л. 3—4 раза в день

2. принимать водный отвар из листьев лавра — он хорошо чистит суставы. Для его приготовления 5 г сырья залейте 1,5 стакана кипятка и кипятите на медленном огне в течение 5 минут. Затем отвар вместе с листьями перелейте в термос и настаивайте 4 часа, после этого процедите. Принимайте полученный отвар в течение дня маленькими глотками.

Чтобы начать очищение суставов лавровым листом, вам нужно в эмалированную посуду залить 300 мл воды, в неё помещают 5 грамм лаврового листа, всё это желательно сделать утром. Лавровый лист кипятят на протяжении пяти минут с открытой крышкой, для того чтобы улетучились эфирные масла, которые раздражают почки. Далее кастрюлю убирают с плиты, закутывают в одеяло, оставляют настаиваться на 3 часа.

Получившейся крепкий отвар выпивают на протяжении 12 часов маленькими глотками (приём всей дозы сразу, может спровоцировать внутреннее кровотечение). В течении трёх дней принимают этот отвар, при этом не надо придерживаться какой либо диеты. Спустя три недели трёхдневный курс повторить. Рекомендую в обязательном порядке, перед тем как начать лечение, почистить толстый кишечник и желчный пузырь, для избежания осложнений. Это и есть первый этап очищения суставовЕго можно применять как средство

от потливости

.Перед сном бросить в таз с горячей водой 20—40 лавровых листков и подержать ноги в этом настое.

Кроме того, лавр полезен в доме и тем, что его боятся моль и тараканы (правда, это относится лишь к сравнительно свежим листикам.)

Лавровый лист

обладает вяжущим и мочегонным действием, улучшает пищеварение, улучшает аппетит

. Пасту из размолотых листьев прикладывают к

ожогам и порезам

. Масло зрелых плодов лавра используют при изготовлении ликеров, в парфюмерии и ветеринарии.

Лавровый лист богат фитонцидами, содержит множество необходимых нам микроэлементов, дубильные вещества,

способен выводить из организма шлаки, повышать иммунитет.[/u]

Листья растения Laurus nobilis. Имеет острый и горький вкус, способствует нормализации нервной деятельности (в небольших количествах).

Лавровое масло применяется для втирания [u]при чесотке, ревматизме, параличах и опухолях, а при простудных заболеваниях — для ингаляций

. Для получения лаврового масла в домашних условиях измельченные в порошок листья кипятят в топленом масле.

Его используют для лечения хронических холециститов, желчекаменной болезни. Отвары лаврового листа улучшают пищеварение, возбуждают аппетит, благоприятно действуют на многие органы. Частично используют в парфюмерной и мыловаренной промышленности.

Из масла лавра вырабатывают лечебные мази, антисептическое мыло. Кроме того, масло используют в ветеринарии. В народной медицине нлоды употребляют в качестве наружного средства для лечения ревматизма, параличей, простудных заболеваний.

Так, Гиппократ рекомендовал лавровое масло при судорогах, а отвар листьев для снижения интенсивности родовых потуг.

Гален же применял лавр при почечнокаменной болезни.

Для лечения алкоголизма и сегодня в народной медицине имеется рецепт, в котором присутствует лавровый лист. Рекомендуется в стакан водки положить 2 лавровых листа, корень любистока и настаивать в течение двух недель. Затем, если эту настойку дать выпить страдающему алкоголизмом человеку, это может у него вызвать отвращение к алкоголю, причем надолго.

При чешуйчатом лишае также пьют водный настой из листьев лавра благородного. Для приготовления настоя берут 10 лавровых листьев, измельчают, заливают 3 стаканами крутого кипятка (лучше в термосе) и настаивают 2-3 часа. Принимают по 0.5 стакана настоя 3 раза в день. Эта доза указана в книге профессоров С.Я Соколова и И.П. Замотаева «Лекарственные растения», и её не следует превышать.

Вот еще нашла:

Покупая в магазине лавровый лист, мы порой даже не подозреваем, что можем иметь свежую лаврушку круглый год. Между тем лавр — многолетний вечнозеленый кустарник — прекрасно приживается в доме. Приобретя молодой отросток, поставьте его рядом с окном: ему необходимо хорошее освещение и тепло. Сквозняков лавр не боится, но нуждается в периодическом опрыскивании. Летом выставляйте его на балкон, но при этом оберегайте от прямых солнечных лучей.

Лавровые листья срывайте молодыми, но уже достаточно сформировавшимися, отдельно или вместе с молодыми побегами.

Лавр делает энергетику дома более динамичной. Лучше всего поставить его на кухне — рядом с ним легче справляться с хлопотами по хозяйству. А если в вашем доме есть школьники, студенты или вы сами работаете дома, поставьте лавр на правый дальний край письменного стола — он способен активно стимулировать умственную деятельность и будет помогать в работе! Если же вы мечтаете сделать блестящую карьеру, возьмите горшочек с растением с собой на службу и держите на виду возле своего рабочего места. Только ухаживать за ним придется очень тщательно — гибнущий лавр может вызвать головную боль.

В спальне и детской лавру не место: спокойно поспать рядом с ним не удастся, а дети в его обществе будут чересчур раздражительными.

Листья лавра обладают антисептическими свойствами: порошком из высушенных лавровых листьев можно присыпать порезы, открытые ранки и язвы. Избавиться отпрыщей и кожной экземы поможет спиртовой настой лавровых листьев (три столовые ложки измельченного лаврового листа — свежего или сухого — залить двумя стаканами водки, настаивать две недели в темном месте, процедить и смазывать кожу).

Для заживления ушибов, растяжений и закрытых переломов полезно смазывать или растирать пораженное место лавровым маслом (5 столовых ложек измельченных листьев залить стаканом растительного масла, довести до кипения, варить на слабом огне под крышкой один час, процедить). Распаренные лавровые листья прикладывают к вискам при головной боли и к опухолям при ушибах.

Свежие листья используйте для ароматных ванн, если вам нужно снять напряжение и расслабиться после напряженного дня. Листья нужно собрать в пучок или завязать в кусочек марли и опустить в горячую ванну.

Тем, кто страдает заболеваниями суставов и отложением солей, полезно раз в полгода проводитьчистку организма лавровым листом. Для этого 17—18 лавровых листочков нужно залить 1,5 стакана воды, кипятить на слабом огне 5 минут, потом 3—4 часа настаивать напиток в термосе, процедить и пить по 2 столовые ложки в час с 8 до 20 часов. Делать это в течение трех дней, через три недели процедуру можно повторить. Чистка противопоказана при язвенных и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, женщинам с расстройствами менструального цикла и во время беременности.

1 чайную ложку лавровых листьев (раскрошенных) залить 2 стаканами воды и варить на сильном огне 5 минут. Затем дать настояться отвару в течение двух часов. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день в течение 3-4 дней.
Это средство всегда выручает, но если боли в почках не проходят, надо заново пройти обследование, чтобы исключить появление камней или сильного воспалительного процесса.Лечение конъюнктивита настоем из лаврового листа

Быстро и безболезненно вылечить конъюнктивит поможет настой из лаврового листа. Лавровый лист богат не только природными фитоцидами, но и множеством микроэлементов, обладает дубильными свойствами.
Возьмите 3-4 лавровых листа, измельчите их руками, и залейте стаканом кипятка. Дайте настоятся в течении, примерно, 30 минут. Полученным настоем, с помощью ватных дисков, протирать глаза как можно чаще в течении всего дня. Также полезно перед сном на 30 минут положить на веки ватные диски смоченные в настое.

P.S. Еще очень много существует рецептов применения такого чуда как лавровый лист.

Если вы знаете то, чего нет в статье моей -пишите.

Серия сообщений «Полезные Советы»:
Часть 1 — Как устранять неприятные запахи .Разные советы
Часть 2 — Неприятный запах в ванной
…
Часть 13 — Чай с имбирем
Часть 14 — Избавляемся от проблемы: мешки под глазами (народные методы)
Часть 15 — Лавровый лист — настоящий лекарь! (народные средства)
Часть 16 — Меняем прическу- меняем жизнь! (из инета)
Часть 17 — "Памятка" для родителей от лица ребенка
…
Часть 25 — Без заголовка
Часть 26 — А СПОСОБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!!! Белоснежное белье
Часть 27 — Советы хозяйке

Источник

Лавровый лист — замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь, приведенными в статье рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.

17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист

Лавровый лист — настоящий «король» специй на кухне. Вряд ли найдется человек, которому не знаком его специфический вкус и аромат. За свои удивительные свойства и способность придать изысканный вкус любому блюду «лаврушку» и любят кулинары всего мира.

Лавровый лист: рецепты народной медицины

Состав лаврового листа
Ценные свойства «лаврушки»
Противопоказания лаврового листа
Рецепты медицины с лавровым листом

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

В то же время мало кто задумывался о том, что лавровый лист — настоящее лекарственное растение, которое с незапамятных времен применялось для лечения самых разных болезней. Удивлены? В нашей статье вы найдете самые разнообразные народные рецепты с этим растением. Но прежде расскажем о его целебном составе.

Состав лаврового листа

Если взглянуть на химический состав лаврового листа, с удивлением можно отметить, что этой ароматной зелени есть чем похвастаться в плане содержания полезных веществ. Взгляните сами: «лаврушка» является источником витаминов A, C, B и PP, содержит селен и марганец, магний и фосфор, калий, кальций, медь и многие другие минералы. Кроме того, лист лавра содержит дубильные вещества и пищевые волокна, органические кислоты и эфирные масла. А еще это масло лавра богато такими ароматическими компонентами, как линалоол и цинеол, камфора и лимонен.

Ценные свойства «лаврушки»

Глядя на такой состав, стоит ли удивляться тому, что лавровый лист оказывает самое благотворное влияние на организм? Вот перечень полезных свойств этого замечательного растения, который покажет всю его ценность:

является мощным антисептиком, который прекрасно дезинфицирует организм;
славится отхаркивающим действием, помогая избавляться от кашля;
обладает противогрибковым воздействием на кожу и слизистые;
повышает иммунитет, обладает общеукрепляющими свойствами;
снабжает организм витаминами, предотвращая авитаминоз;
устраняет болевой синдром в суставах и мышцах, избавляет от судорог и тремора конечностей;
очищает организм, выводя из крови токсины, шлаки и соли тяжелых металлов;
расширяет сосуды, оказывает противогипертоническое действие;
обладает вяжущими свойствами, а значит, оказывает кровоостанавливающее и заживляющее действия на организм;
славится мочегонным действие и предотвращает появление отеков;
налаживает переваривание пищи и избавляет от проблем со стулом;
улучшает аппетит и повышает настроение;
налаживает сон и действует как успокоительное средство;
обладает противоопухолевым воздействием на организм, а значит, помогает предотвратить рак.

Противопоказания лаврового листа

При всей пользе этой чрезвычайно полезной специи, употреблять ее можно не всем. К примеру, врачи не рекомендуют «лаврушку» при таких заболеваниях, как:

патологии желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, язва желудка или 12-перстной кишки);
обширное поражение печени и почечная недостаточность;
панкреатит и острый холецистит;
желчнокаменная болезнь;
нарушения белкового обмена;
воспалительные процессы в организме;
хронические запоры (при таком состоянии не рекомендуется применять настойку с лавровым листом);
склонность к кровотечениям (поскольку лавр разжижает кровь);
период кормления младенца грудью;
повышенная чувствительность к компонентам лаврового листа (растение является мощным аллергеном);
злоупотребление алкоголем.

17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист

Рецепты медицины с лавровым листом

А теперь расскажем о том, как лавр может помочь нашему организму.

1. Снимает напряжение и переутомление

Чтобы расслабиться, успокоиться, снять напряжение и привести в порядок нервы, достаточно поджечь лавровый лист в комнате, и в течение 15—20 минут вдыхать его аромат. Благодаря присутствующим эфирным маслам, лавровый лист обеспечивает необходимый расслабляющий и успокаивающий эффект, не вызывая при этом сонливости, чем «славится» большинство успокоительных лекарств.

2. Выводит мокроту из легких

«Лаврушка» обладает удивительным свойством выводить патогенную слизь из легких при влажном кашле. Для этого необходимо вдыхать аромат подожженного листа (как и в рецепте выше). Кстати, благотворное воздействие такого аромата помогает лицам с хроническим бронхитом и астмой. Этой категории лиц полезны регулярные растирания груди лавровым маслом.

3. Налаживает пищеварение

Для людей с плохой перевариваемостью продуктов каждый прием пищи становится настоящим испытанием. В ответ на попадающие в организм продукты развивается диспепсия и метеоризм, мучают желудочные колики и нарушается стул. Бороться с этим состоянием можно лекарствами, но стоит ли «травить» свой организм, если на кухне всегда можно отыскать лавровый лист? Добавляя в свою пищу такой продукт, вы вскоре заметите его благотворное действие, усиливающее выработку пищеварительных ферментов. Боли и вздутие живота уйдут, а стул придет в норму.

4. Укрепляет сердце и сосуды

Листва лаврового дерева богата чрезвычайно полезным соединением — кофейной кислотой, которая способна очищать стенки сосудов от налипания холестериновых бляшек и укреплять кровеносные сосуды, препятствуя потере тонуса. Благодаря такой удивительной особенности «лаврушки» можно уберечь себя от гипертонии и развития атеросклероза. Недаром же жители Средиземноморья, где активно произрастает лавр, славятся низкими показателями смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы помочь своему сердцу и укрепить сосуды, хотя бы раз в день съедайте блюда, в приготовлении которых использовался лавровый лист.

5. Борется с воспалением суставов

Исследования голландских ученых говорят о том, что лавр обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые имеют сходное действие с морфином (пусть и не столь выраженными). Если у вас воспалились суставы из-за артрита или артроза, просто нанесите на болезненные области лавровое масло и буквально через 15—20 минут боль утихнет. Особенно полезно такое средство лицам с хроническими болями в суставах. Данным средством они могут заменить нестероидные противовоспалительные препараты.

6. Лечит патологии мочевыводящих путей

В случае возникновения инфекций мочевыводящих путей не следует сразу же хвататься за антибиотики. Народная медицина располагает массой рецептов, способных справиться с появившейся проблемой. Один из них подразумевает использование листа лавра. Просто добавьте в стакан молока 1 ч.л. измельченного порошка «лаврушки», размешайте и выпейте за один прием. Принимайте такое средство 3 р/день, и буквально через несколько дней инфекция покинет ваш организм.

7. Почечная недостаточность

В случае болезни почек измельчите лавровый лист в кофемолке, а затем 1 ч.л. такого сырья залейте 2 стаканами воды и прокипятите на сильном огне 10 минут. Дав средству настояться два часа, можно принимать его 2 р/день по 1 ст.л.

8. Лечит псориаз

Чтобы избавиться от появившегося псориаза, возьмите 10 листочков этого замечательного куста, загрузите в термос и залейте сверху 500 мл закипевшей воды. Закрыв термос, оставьте средство настаиваться в течение двух часов, после чего можете принимать настой 3 р/день перед каждым приемом пищи по половине стакана.

9. Устраняет ячмень

Чтобы справиться с такой неприятностью, как ячмень, залейте стаканом кипятка три лавровых листочка, дайте смеси немного остыть, и принимайте ее как чай, пока теплая. Пейте такой чаек каждый час, заваривая новые листья лавра. За день необходимо выпить 7-8 чашек напитка. В этом случае за ближайшую ночь ячмень созреет и полностью исчезнет.

10. Борется с сахарным диабетом

Согласно последним исследованиям ученых, лавровый лист способен снижать уровень глюкозы в крови (за счет галеновых веществ), а значит, при помощи настоя лаврового листа можно бороться с сахарным диабетом. Для этого берем 10 листочков лавра и заливаем их 3 стаканами теплой кипяченой воды. Доведя средство до кипения, сразу же снимаем его с плиты и даем настояться три-четыре часа. Такой настой нужно принимать по 0,5 стакана (100 мл), 3р/день на протяжении недели. Повторные курсы лечения необходимо согласовывать с врачом. Полезно также добавлять «лаврушку» в свои любимые блюда и наслаждаясь их ароматом, одновременно получать пользу для здоровья.

11. Лечит гайморит

Чтобы справиться с гайморитом, возьмите 10 листочков лавра и залейте это сырье 1 л воды. Прокипятите смесь в течение 5 минут, после чего снимите с огня и дышите горячими парами, набросив полотенце на голову. Проводите процедуры дважды в день, и вы заметите, как после каждой ингаляции из носовых пазух будет выходить гной.

12. Устраняет зубную боль

Разболелся зуб? Не беда! Просто измельчите в кофемолке лист лавра, а затем 2 ч.л. порошка залейте стаканом воды. Доведите смесь до кипения и подержите на огне еще 5 минут. Получившемуся отвару дайте немного остыть и можете полоскать им рот каждый 15 минут до того момента, пока боль не утихнет.

13. Лечит укусы

Лавровый лист прекрасно справляется с укусами слепней, оводов, пчел и ос. Необходимо лишь взять свежую лавровую зелень, разжевать ее и, приложив к месту укуса, прибинтовать. Спустя час проблема перестанет вас беспокоить.

14. Лечит стоматит

При развитии стоматита некоторые врачи советуют воспользоваться «бабушкиным» рецептом, а именно, утром и вечером жевать лист лавра. Правда для этих целей подходит исключительно сырая «лаврушка».

15. Избавляет от перхоти

Чтобы очистить голову от перхоти и предотвратить последующее ее появление, соедините масло лаврового дерева с таким же количеством подогретого масла жожоба. Нанеся готовую смесь на кожу головы, оберните ее махровым полотенцем и подержите 40—60 минут. Кроме того, вы можете добавлять частичку лаврового масла в свой любимый шампунь, и буквально через пару недель от перхоти не останется и следа.

16. Избавляет от гнойного воспаления в ухе

Гнойные воспаления в ухе необходимо лечить под строгим контролем врачей, ведь инфекция легко может добраться и до мозговых оболочек. Тем не менее, если врач разрешит, бороться с этой проблемой можно при помощи следующего рецепта. Возьмите 10 листочков лавра, залейте их 200 мл горячей воды и настаивайте в термосе 5 часов. Остывший отвар можно закапывать в больное ухо по 2-3 капли 3 р/день или прикладывать компрессы с этим средством.

17. Избавляет от грибка на ногах

Если замучил грибок на ногах, возьмите 10 листочков лавра, положите их в ванночку и залейте сверху 500 мл кипятка. Дайте воде немного остыть, а затем опустите в ванночку ноги и держите примерно 20 минут. Проводите такие процедуры 3-4 раза в неделю и уже спустя 15 дней грибок полностью исчезнет.

Лавровый лист — замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь приведенными рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.опубликовано econet.ru.

Подписывайтесь на наш youtube канал!

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!

Источник