Диета при переломах и вывихах

Реабилитация после травм – не менее важный этап лечения, чем оперативное вмешательство. От него зависит, насколько быстро поврежденная кость или вывихнутая конечность восстановит свои функции. И будут ли они восстановлены в полной мере.

Реабилитация после травм – что необходимо знать

Длительная вынужденная неподвижность поврежденной части тела в результате вывиха или перелома приводит к нарушению кровообращения. Мышцы в зоне травмы атрофируются, подвижность суставов ограничена. И если операционное вмешательство направлено на то, чтобы кость срослась правильно или конечность после вывиха не утеряла подвижность, то реабилитация после травм должна помочь поврежденной части тела в полной мере восстановить прежние функции.

Для того чтобы регенерация костной ткани при переломах происходила быстрее, нужно действовать следующим образом:

1. Соблюдать определенную диету. В рационе обязательно должно присутствовать достаточно нежирного легкоусвояемого белка. Правильное питание при переломах костей – залог быстрого восстановления. В рационе обязательно должны присутствовать куриная грудка, мясо индейки, рыба, бобовые, яйца, творог, молоко.
2. Выполнять несложную гимнастику. Правильное питание при переломе обеспечит достаточное количество белка для восстановления костей и суставов, а вот регенерация мышечной ткани требует определенных физических усилий. Сначала это просто массаж поврежденной зоны. Затем – несложные упражнения – сгибание – разгибание рук и ног, ходьба, плаванье.
3. Пройти курс физиотерапии. Реабилитация после переломов проходит гораздо быстрее, если применяются современные методы для восстановления – магнитотерапия, ультразвук, УВЧ.«Коллаген Ультра плюс кальций-Д» поможет ускорить восстановление после перелома.
4. Стимулировать синтез коллагена в организме. Коллаген, вырабатываемый организмом, помогает суставам быть подвижными, а костям – прочными. Однако после травм обычного уровня коллагена недостаточно. Организму требуется помощь. И синтезированный коллаген – отличное решения. Главное – выбрать правильный препарат. Регенерация костной ткани при переломах происходит медленно, поэтому нужно выбрать коллаген, который хорошо усваивается организмом и максимально быстро всасывается в кровь. Отличное питание для костей – гидролизат коллагена. Еще на этапе производства этот препарат расщеплен на аминокислоты. И организму не требуется усилий, чтобы его усваивать. Гидролизат коллагена – основной препарат в серии БАДов Коллаген Ультра. А кроме него там содержатся такие полезные для регенерации костей и суставов элементы как витамины С, D и кальций. Курс приема Коллаген Ультра – по одному пакетику в день в течение трех месяцев. А чтобы ускорить восстановление после травм, количество коллагена можно увеличить до двух пакетиков в сутки (после консультации с врачом). Заказать Коллаген Ультра на полный курс »

Реабилитация после травм – когда можно начинать?

Восстановление после перелома нужно начинать как можно раньше. Правильное питание при переломах костей должно быть введено уже на второй-третий день после операции и наложения гипса. Регенерация костной ткани пойдет быстрее, если организм будет получать с пищей достаточное количество калорий и полезных элементов.

Массаж поврежденного места невероятно важен для того, чтобы восстановление костей после переломов произошло быстрее. И если нет возможности из-за гипса массировать область травмы, необходимо легкими движениями разминать поверхность вокруг поврежденного места. Это поможет усилить кровообращение, полезные вещества станут быстрее поступать к костям, суставам, хрящам, реабилитация после переломов будет успешной.

Питание при переломе очень важно, но не менее важен прием БАДов и витаминов. Восстановление костей после переломов невозможно без достаточного количества строительной ткани – коллагена. Поэтому чем раньше начат прием Коллаген Ультра, тем лучше.

После того, как гипс или повязка сняты, можно проводить массаж поврежденного места. И делать это лучше, используя крем или гель Коллаген Ультра. Эти средства также, как и биоактивная добавка, содержат коллаген. А дополнительное питание при переломе костям и суставам не повредит. Кроме того, эти препараты оказывают обезболивающее действие и имеют согревающий эффект. Это помогает снять болевые ощущения в поврежденной области и усилить кровообращение.

Регенерация костной ткани при переломах – когда можно возвращаться к обычной жизни

Переломы и вывихи очень часто случаются у спортсменов. И вынужденное бездействие, долгое восстановление после перелома,  способны привести к депрессии человека, привыкшего к активным занятиям спортом. Однако не стоит бояться физических упражнений во время восстановления после травм. Уже через две недели можно начинать делать простые упражнения, задействовав поврежденную зону. Главное – соблюдать ряд правил:

1. Правильное питание при переломах.
2. При боли и дискомфорте – моментальное прекращение нагрузок.
3. Регенерация костной ткани при помощи коллагена.
4. Лечебный массаж.
5. Самостоятельный массаж поврежденного места с кремом или гелем Коллаген Ультра, обеспечивающими дополнительное питание при переломах костей.

Регенерация костной ткани при переломах занимает у всех разное время. Кому-то потребуется месяц – полтора, а некоторым не хватит и года. Это зависит от множества факторов, начиная от генетики и заканчивая местом перелома или вывиха. Основное, о чем стоит всегда помнить – реабилитация должна быть начата как можно раньше и быть непременно комплексной. Правильное питание при переломах костей, прием лекарств и БАДов, массаж и физиотерапия, ускорят восстановление и быстро вернут травмированному месту все присущие ему функции.

Большинство людей совершенно не связывают питание при переломах костей ног со скоростью сращивания костных отломков. Но если кость сломана, то придерживаясь определенной диеты, можно существенно уменьшить период заживления травмы.

Очень много пациентов пропускают мимо ушей рекомендации доктора, когда он говорит, что нужно есть, чтобы максимально ускорить срастание костей после перелома, хотя это является важным. Разные продукты обладают разными свойствами, имеют в себе элементы помогающие восстановлению костей при переломах.

Рекомендуется к употреблению

Диета при переломах костей ног такая же, как и диета при переломах костей рук. Для того чтобы происходило быстрое сращение костей, человек нуждается в хорошем количестве белка и кальция, однако сами по себе эти вещества усваиваются очень плохо. Для их хорошей усвояемости нужно, чтобы в организме были другие элементы, имеющиеся в разных продуктах.

Кальций в высоком объеме встречается в:

• красной морской рыбе;
• капусте;
• орехах;
• семенах кунжута;
• зелени;
• молоке и других молочных продуктах;

Магний можно найти в:

• хлебе из муки грубого помола;
• морской рыбе белых сортов;
• листовых овощах;
• морепродуктах;
• бананах;
• орехах.

Витамин Д присутствует в жирной рыбе и рыбьем жире.

Цинк находится в:

• морской рыбе;
• креветках, кальмарах, мидиях;
• тыкве и ее семенах;
• фасоли, горохе, сое, чечевице;
• грибах;
• грецком орехе;
• овсянке и гречке.

Фосфор есть в:

• икре осетра;
• печени, особенно говяжьей;
• разных видах сыров;
• желтке сырого яйца.

Витамины группы Б присутствуют в:

• пивных дрожжах;
• печени молодых телят;
• капусте;
• цитрусовых;
• жирной белой рыбе;
• перепелиных яйцах;
• бананах;
• бобовых растениях;
• зелени.

При переломах для быстрого срастания костей нужно принимать в пищу определенное количество белка. Его достаточно можно найти в мясе разных животных, в нежирной рыбе и птице, особенно домашней, при этом не забывать про овощи и зелень, они помогают белку перевариваться. Также необходимо кушать творог, он является незаменимым поставщиком кальция во время повреждения конечности.

Чего нельзя есть при переломах

Диета при переломе руки или ноги должна полностью исключить алкоголь, так как у пьющих пациентов нарушается деятельность клеток, формирующих костную ткань. Это приводит к еще большему разрушению кости. К тому же, у человека в стадии алкогольного опьянения нарушена координация движений, что может стать причиной новых падений и переломов.

Питание при переломе ноги не допускает продуктов, вымывающих кальций из организма больного. Употребление кофеина, содержащегося в кофе, черном крепком чае, газированных напитках и черном шоколаде способствует тому, что кальций выводится из организма с мочой и покидает организм. Пить указанные напитки и употреблять шоколад в период, когда кости срастаются, не рекомендуется. Также врачи сходятся во мнении, что чрезмерное употребление различных сладостей тоже приводит к вымыванию кальция, поэтому любителям тортиков и пирожных придется на некоторое время забыть о своих пристрастиях к сладкому.

Мешает быстрому усвоению кальция обилие слишком жирной пищи, так как жиры связывают кальций, вследствие чего он не может всосаться кишечником и выводится из организма. Питание после перелома не должно включать в себя полуфабрикаты, колбасы, копчености и различные соления. В такой еде нет ничего полезного, она обделена витаминами и приносит только вред организму, тем более в период восстановления после травмы.

Помимо этого, такие продукты могут привести к лишнему весу, поскольку лечение переломов ноги подразумевает длительный постельный режим и малоподвижный образ жизни. В полуфабрикатах практически нет пищевых волокон, что становится причиной проблем пищеварительной системы. Высокое содержание соли в маринованных продуктах приводит к отечности тканей, чего нельзя допускать при лечении перелома.

Употребление белка при переломах

Часто при переломах повреждаются сухожилия и мышцы. На восстановление таких повреждений организм затрачивает большое количество белка. Если его недостаточно поступает в организм, то расходуется белок из крови, который является запасным. В медицине это явление называется гипопротеинемией. При такой патологи кость срастается очень медленно, образование костной мозоли и хрящей занимает длительный период. Для того чтобы белок, который поступает в организм, хорошо усваивался, обязательно нужно употреблять витамины, цинк и фосфор.

Суточная доза белка для человека с переломом кости ноги должна быть не меньше, чем 150 грамм. Из них семьдесят пять грамм должен быть белок животный и семьдесят пять грамм растительный. Кроме этого, кость срастется быстрее, если употреблять в пищу блюда, в которых содержится желатин. Это может быть желе, свиной или куриный нежирный холодец, ягодный или фруктовый кисель.

Употребление кальция и витамина Д

Наиболее важными при переломах костей ног являются кальций и витамин Д. При достаточном поступлении в организм этих веществ, кость срастается быстрее, а возможные осложнения практически отсутствуют.

Задумываясь о том, как ускорить срастание костных отломков, следует обратить внимание на следующие продукты, содержащие кальций:

• Молочные продукты. Большое количество кальция содержится в молоке, сметане, кефире, йогурте, сыре, ряженке, простокваше. Рекордсменом по содержанию кальция является нежирный творог.
• Бобы, различные семена и орехи. Наибольшее количество кальция содержится в фасоли, далее в зеленом горошке, чечевице и сое. Среди семян полезным будет добавление в блюда кунжута, и мака. В орехах кальций больше всего присутствует в миндале.
• Фрукты, овощи, ягоды, зелень. Они содержат немного меньше кальция, но в них достаточно микроэлементов, помогающих его усваиванию. При переломах пациенты едят спаржу, морковь, морскую капусту, репу, землянику, ежевику, смородину, вишню.
• Морепродукты. Много кальция содержится в лососе и сардинах.

Витамин Д в достаточном количестве содержится в рыбьем жире, треске, в сыром яичном желтке, в печени и растительном масле, в картофеле, овсе, петрушке, крапиве и одуванчике. Кроме этого, в человеческом организме происходит синтез витамина Д благодаря ультрафиолетовым солнечным лучам. Часто пациенты спрашивают, можно ли совершать прогулки при переломе. Ответ очевиден — для того, чтобы организм вырабатывал собственный витамин Д, необходимо как можно чаще бывать на улице в солнечную погоду. Находясь в больнице, можно воспользоваться инвалидной коляской и выехать во двор, дома можно выйти с помощью костылей и хотя бы час посидеть на лавочке под лучами солнца.

Употребление витамина С

Питание при переломе костей не должно ограничиваться употреблением витамина Д и кальция. Витамин С является соединительным звеном, помогающим этим веществам благотворно влиять на состояние костной ткани. Его достаточно в цитрусовых фруктах, землянике, клубнике и болгарском перце. Эти продукты можно употреблять как целыми, так и делать из них сок. Однако следует помнить, что свежевыжатый сок стоит выпивать в течение десяти минут, иначе большинство полезных веществ из него улетучиваются.

Также много аскорбиновой кислоты содержится в петрушке, черной смородине, свежем шиповнике, в киви, облепихе, можжевельнике и жимолости. Иногда же употребление свежего сока или фруктов является проблемой, из-за того, что травма случается не в их сезон. Тогда на помощь приходит аскорбиновая кислота из аптеки.

Коктейль при переломе

При переломах для быстрого срастания костей можно приготовить в домашних условиях очень полезный коктейль, стимулирующий образование костной ткани. Рецепт такого целебного коктейля прост и состоит из ингредиентов, которые можно найти в каждом доме:

1. Берется один стакан кефира (рекомендуется брать нежирный кефир);
2. Добавляется по десертной ложке семян кунжута и льняного семени;
3. Туда же кладется половинка банана среднего размера;
4. Добавляется пара измельченных грецких орехов;
5. Насыпается одна ложка любых ягод.

Все компоненты коктейля тщательно перемешиваются и взбиваются в блендере. Такой напиток получается очень вкусным и максимально полезным. Пить его следует сразу же после приготовления.

Как правильно питаться во время перелома ноги

Во время любой травмы на организм выпадает серьезная нагрузка. Он тратит практически все свои ресурсы на восстановление поврежденной кости. В связи с этим диета при переломе должна быть сбалансированной и включающей в себя максимум полезных компонентов. Но это не значит, что необходимо то и делать, что целыми днями сильно наедаться продуктов с необходимыми элементами. Докторами отмечено, что пациенты, которые ели понемногу, но часто, выздоравливали быстрее, потому лучше во время лечения и восстановления придерживаться дробного питания.

Жидкости следует выпивать в день не меньше, чем два литра. Речь о чистой воде, не считая чая, компотов и супов. В основном, перелом срастается около двух месяцев, однако многое зависит от того, какое состояние здоровья у пациента, какой вид травмы получил человек, а также придерживается ли он правильного питания и диеты.

Очень часто пациенты полагаются только на лекарственные препараты, выписываемые доктором, забывая, что правильный подход к питанию при переломах приводит к улучшению общего состояния и способствует скорейшему восстановлению поврежденной кости.