Бактериальный ожог груши стадии
Деревья в саду часто подвергаются воздействию инфекций различной — бактериальной или вирусной — природы. В таких случаях под угрозой находится не только будущий урожай, но и сама плодовая культура.
Бактериальный ожог — опасное заболевание, которое может поражать груши, яблони, рябину. Лечение бактериального ожога груши — задача непростая, а иногда и невыполнимая, если заболевание было обнаружено не сразу. Поэтому важно знать, как проявляется болезнь и чем обработать дерево в случае заражения.
Общая характеристика заболевания
Инфекционному заражению чаще подвергаются молодые деревья, но и старые от него не застрахованы. Коварство инфекции в том, что не всегда удаётся поставить верный диагноз, с точностью определить, чем лечить, и вовремя начать терапию — иногда симптомы схожи с признаками других болезней.
Возбудитель
Возбудитель инфекции — бактерия эрвиния амиловора, представитель семейства энтеробактерий. Она проникает в сосуды растения и питается его соками. Прекрасно сосуществует вместе с некоторыми возбудителями грибковых болезней. При благоприятных для неё условиях за 1–2 сезона вызывает гибель плодового дерева.
Причины появления и благоприятная среда для развития
Источником инфекции обычно становится больное растение (дерево, кустарник). Из него выделяется заражённая бактериями жидкость, мелкие частицы которой под воздействием ветра способны перемещаться по воздуху на большие расстояния. Скорость заражения отчасти зависит:
- от возраста и общего состояния дерева;
- сорта груши;
- условий произрастания (почвы, климата).
Бактерии начинают активнее размножаться при повышенной влажности и сопутствующей ей тёплой погоде. Быстрое размножение эрвинии происходит даже в водяных каплях. Очевидные признаки болезни могут появиться как весной, так и летом.
Симптоматика
Первые симптомы болезни при бактериальном ожоге — потемнение и засыхание почек, увядание и почернение цветков во время весеннего цветения. Засохнув, цветки не опадают, а остаются на дереве, после чего инфекция перемещается на молодые веточки и листья. Ожоги листьев и ветвей, как и цветков, тёмного цвета. Побеги и листовые пластины деформируются, сворачиваются и сохнут.
Темнеют и усыхают на ветках плоды. Когда болезнь переходит на ствол и ветви, кора становится мягкой, на ней возникают бурые разводы. На груше появляются мутные капельки светлой жидкости — экссудата, что свидетельствует об активном воспалительном процессе. Застывшие на воздухе капли приобретают тёмный цвет. Полностью почерневший ствол говорит о гибели дерева.
Какие факторы провоцируют распространение
Бактерии с больного дерева могут переноситься несколькими способами:
- насекомыми-опылителями или вредителями, реже — птицами;
- с помощью ветра;
- дождём — риск заражения возрастает, если на коре деревьев есть повреждения;
- через заражённые садовые инструменты.
Методы лечения
Спасти грушу от бактериального ожога можно только в том случае, если лечение начато при возникновении первых проявлений болезни — когда культура поражена менее чем на треть. Традиционным методом считается опрыскивание растворами антибиотиков, но существуют и другие меры борьбы с заболеванием.
Вместо применения химических веществ лучше отдать предпочтение более современным средствам. Комплексный метод, при котором одновременно используются антибиотики, фунгициды и стимулирующие иммунитет средства, считается самым действенным. Ещё одна профилактическая мера — дезинфекция насекомых, которые способны переносить на себе бактериальные частицы. В готовый раствор антибиотика добавляют сахар (1 стакан на ведро) и мед (1 ст. ложку) и опрыскивают больные деревья перед началом цветения и во время него.
Химический способ, оценка действенности
К химическим способам борьбы с инфекцией относят обработку груши препаратами, содержащими медь. Данный способ может дать положительный результат, если болезнь только началась. Подойдет он и как профилактическая мера. Считается, что медь останавливает размножение бактерий, но не избавляет от них. К тому же многие химические вещества токсичны.
Если выздоровления не происходит, переходят к обработке антибиотиками.
Использование антибиотиков
Антибиотики наиболее эффективны при борьбе с бактериальным ожогом. Нельзя постоянно использовать один и тот же препарат — необходимо каждый год применять новое средство. Для обработки груши подойдут:
- офлоксацин;
- тетрациклин;
- стрептомицин;
- гентамицин;
- ампициллин.
Растворами антибиотиков деревья начинают обрабатывать с весны, за 7–10 дней до начала цветения. После дождя процедуру нужно повторять. Лекарственной жидкостью опрыскивают дерево полностью: все листья и ветви от верхушки до низа, не забывая про ствол.
Определённые сроки опрыскивания больше относятся к профилактической обработке. Если же признаки заражения появились внезапно, а болезнь стала быстро распространяться, обработку проводят незамедлительно. Но стараются не опрыскивать в жару, иначе лечение не даст результата.
Специально для растений создан антибактериальный препарат «Фитолавин».
Применение тетрациклина
Для приготовления раствора 1 таблетку тетрациклина (100 мг) растворяют в 1 л воды. Можно уменьшить концентрацию антибиотика и взять 2 таблетки на 3 л воды — свою эффективность препарат не потеряет. Опрыскивание тетрациклином проводят 1 раз в год — как только опасные симптомы себя проявили.
Обработка гентамицином
Раствор гентамицина получается из 1 ампулы вещества (2 мл) и 1 л воды. За сезон проводят 3 опрыскивания. Перерыв между процедурами — 5 дней.
Результативность фитолавина
Фитолавин — средство для обработки растений. Он справляется не только с бактериями, но и с грибковой инфекцией. Раствор готовят из 10 л воды и 20 мл средства. Для опрыскивания подходят периоды:
- вегетации;
- формирования бутонов;
- цветения;
- образования завязи и плодов.
Применение других лекарственных средств
К самым сильным и действенным антибиотикам относят офлоксацин. Опрыскивание офлоксацином считается наиболее эффективным — средство быстро убивает возбудителя бактериального ожога. Для приготовления раствора берут 2 таблетки (800 мг) и 10 л воды. Обработку стрептомицином проводят в мае-июне.
На 1 ампулу (2 мл) потребуется 5 л воды. За сезон проводят не более трёх обработок антибиотиком (если в этот период прошёл дождь, потребуется повторить опрыскивание) — через каждые 2–3 недели. Если груша сильно повреждена, пробуют вводить препарат с помощью инъекций — прямо в древесину. Для этого срезают кору на поражённых участках.
Биологические способы
Ещё одно средство борьбы с эрвинией — биологические препараты. К безопасным средствам относится «Гамаир», в его составе — бактерии, он полностью безопасен для плодовых культур и человека. На 1 л воды потребуется 2 таблетки вещества. Опрыскивание можно начинать весной, когда распускаются почки — 3 раза с недельными перерывами между процедурами. Также микробиологические препараты представлены «Фитоспорином». Его можно использовать в комплексной терапии, когда заболевание заметно развилось.
В составе «Фитоспорина» — сенная палочка. Его не советуют использовать каждый год, желательно делать перерывы. Раствор для обработки готовят из 1 л воды и 1,5 г (чуть меньше половины ч. ложки) порошка «Фитоспорина». Если необходимо опрыскивание в профилактических целях, берут 2 л воды.
После приготовления раствору дают настояться в течение 2 часов. Преимущество препарата — нетоксичность для человека. Но он может представлять угрозу для пчел, поэтому обработку лучше не проводить в период цветения. Также нельзя его применять в жаркую, холодную и ветреную погоду. Опрыскивание проводят однократно, но если после него прошел дождь, процедуру повторяют через неделю.
Радикальные действия
Радикальные меры разумнее принимать в том случае, если на участке растёт много деревьев.
Почерневшую грушу следует полностью выкорчевать и сжечь, чтобы бактерии не перекинулись на остальные плодовые культуры. Затем удаляют сорняки и дикорастущие кустарники (особенно это касается боярышника), после чего обрабатывают сад антибиотиками и инсектицидами. Обработку проводят 1 раз в 5 дней — будет достаточно трёх процедур.
Лечение возможно на первых стадиях заражения. Для начала обрезают и уничтожают поражённые части, захватывая и внешне здоровые ткани, расположенные рядом с источником инфекции. Инструменты перед работой (и после неё) обязательно обеззараживают спиртом. Срезы дезинфицируют и смазывают садовым варом. Дерево можно опрыскать раствором антибиотика и медного купороса (100 г вещества на 10 л воды).
Народные методы
Окончательно уничтожить бактерию народными методами невозможно, поэтому рассматривать подобные средства не имеет смысла.
Новые подходы в лечении
Опытные садоводы предлагают бороться с бактериальным ожогом современными методами, подразумевая применение препаратов нового поколения и чередуя уже проверенные средства. Для начала уничтожают бактерию и патогенные грибы, затем — заселяют сад полезными микроорганизмами. Хорошо зарекомендовал себя препарат «Превикур Энерджи». В апреле можно полить им дерево так, чтобы активное вещество попало в корневую систему. Он повышает иммунитет и не даёт развиваться грибкам и бактериям.
Профилактические меры
Невозможно полностью застраховать себя от появления на участке бактериальной инфекции, но обязательная профилактика снизит риск заражения. Профилактические меры начинаются с правильного выбора саженцев груши. Регулярный осмотр деревьев позволит обнаружить первые признаки заболевания, и лечение будет проведено своевременно. Не менее важен полноценный уход — благодаря ему повышается иммунитет молодого дерева.
Нельзя чрезмерно увлажнять почву и перекармливать деревья минеральными удобрениями, особенно азотом.
Кроме того, рекомендуют регулярно подвергать дезинфекции садовый инвентарь.
Что нужно знать при выборе саженцев
Нередко саженцы изначально заражены коварной инфекцией. Опасный посадочный материал легко приобрести с рук в непроверенных местах. Поэтому за покупкой следует отправляться только в специализированные питомники и торговые точки.
У саженцев должен быть здоровый вид: отсутствие внешних повреждений, ровный и естественный цвет. Кроме того, существуют устойчивые к бактериальному ожогу сорта груш — они реже подвергаются заражению. К ним относятся:
- «вильямс»,
- «ноябрьская»,
- «мария»,
- «кармен».
Устойчивый сорт подойдёт для садоводов, которые не имеют опыта выращивания плодовых деревьев.
Действия садовода весной, летом и осенью
В марте груши опрыскивают раствором, содержащим медь, например, бордоской жидкостью, и проводят санитарную обрезку. Все повреждения и срезы обрабатывают садовым варом. Деревья внимательно осматривают, чтобы не пропустить один из признаков заражения — выступающие из ствола и побегов белые капли.
В июне-июле можно провести однократное профилактическое опрыскивание раствором офлоксацина (или другого антибиотика). И применить специальное средство, которое активизирует иммунитет растительного организма («Циркон», «Силк»). В октябре деревья снова следует обработать медьсодержащим фунгицидом. Эти действия предпринимают для уничтожения грибка, губительная деятельность которого делает грушу уязвимой для бактерии эрвинии.
Боремся с вредителями
Наряду с уничтожением патогенных грибов и бактерий должна идти борьба с вредителями — в результате их деятельности слабеют защитные силы дерева. К тому же вредные насекомые способны переносить на своих лапках инфекционный экссудат с больных растений. Обрабатывают грушу инсектицидами из магазина или растительными настоями и отварами, приготовленными в домашних условиях. Вырывают сорняки, поливают средствами от насекомых почву вокруг дерева — в ней могут находиться личинки.
Лечение бактериального ожога груши не всегда даёт положительный результат, поэтому важны предупредительные мероприятия и правильный уход. Проводя регулярные осмотры деревьев, можно обнаружить болезнь на самой ранней стадии и благополучно избавиться от нее.
Источник
Источник
Бактериальный ожог считается одной из главных и опасных болезней плодового сада, в особенности для груши и яблони. Появившись в Северной Америке, возбудитель так быстро распространился по территории Евразии, что эффективных препаратов и способов борьбы с ним в настоящее время практически нет.
Редакция HozGround провела большую работу по систематизации разрозненных знаний по способам и технике лечения бактериального ожога груши и яблони антибиотиками, а также дополнительным мероприятиям, направленным на минимизацию ущерба от болезни.
Симптомы поражения болезнью
Бактериальный ожог вызывают жгутиковые палочковые бактерии Erwinia amylovora, которые поражают практически все растения семейства Розоцветных, но особенно сильно страдают от нее груша и яблоня. За один сезон болезнь способна погубить весь сад, поэтому крайне важно распознать симптомы её появления на ранней стадии.
| Стадия | Проявление на яблоне | Проявление на груше |
|---|---|---|
| Латентная – от одной недели до 12 месяцев в засушливые года | Единичные малозаметные поражения в виде красноватых некротических пятен и жилок на листьях и плодах. | Темно-бурые пятна вдоль жилок листьев, жилки утолщенные. Может протекать бессимптомно. |
| Активная – бактерии размножаются в геометрической прогрессии | Насекомые-опылители активно разносят бактерии по цветущему саду. Пораженные цветки становятся водянистыми, буреют, а затем чернеют. Молодые побеги приобретают вид «пастушьего посоха». | Молодые завязи приобретают тёмно-зеленую окраску, в последствии чернеют и мумифицируются. Пораженные позднее плоды коричневого цвета выделяют мутные белые, позже жёлтые, капли камеди. |
| Фаза бактериальной утечки или вторичного инфицирования | С пораженных, высохших веточек бактерии смываются дождем, попадают на ствол, в корни, в трещины коры и поражают ткани дерева. Возбудитель распространяется ветром и насекомыми. | Повисание молодых побегов с выделением капель белого липкого, буреющего на воздухе экссудата. Впоследствии побеги чернеют, листья не опадают. Бактерии попадают в кору и поражают древесину. |
| Терминальная стадия | Глубокое поражение древесины. Кора утолщается, растрескивается, появляются выделения. На срезе имеет мраморную красно-бурую окраску. | На срезе пораженная древесина имеет рыхлую текстуру, молочно-белого цвета, по краям буреет. |
Если принять меры по лечению от бактериального ожога на первых трех стадиях, то дерево можно спасти. В терминальной стадии, когда дерево поражено более, чем на треть, оно подлежит выкорчевыванию и сжиганию.
Симптомы бактериоза плодовых часто бывают смазанными, и в целом схожи у всех розоцветных. Бактерия Эрвиния может маскироваться под грибковые или вирусные заболевания. Например, начальная стадия «пастушьего посоха» – поникающих вянущих молодых побегов – очень схожа с монилиозом, а поражение древесины часто напоминает бактериальный рак плодовых культур.
Типичным симптомом для бактериального ожога являются выделения из пораженных тканей – капли белого экссудата и маслянистые пятна на листьях. Однако в условиях низкой влажности воздуха он может и не появиться. Поставить точный диагноз возможно только в лаборатории, методом ПЦР-исследования.
В домашних условиях можно провести простой тест. Два здоровых, чисто вымытых и сухих незрелых плода груши помещают в стерильную тару, например, в стерилизованные банки. Один плод, контрольный, прокалывают иглой, смоченной в кипяченой воде. Второй плод прокалывают иглой, смоченной в капле сока с пораженного дерева. Банки герметично закрывают и наблюдают. Если через два дня на зараженном плоде появились белые капли, тест на Erwinia amylovora считается положительный.
Подробно о симптомах рассказывается в этом сюжете:
Лечение бактериального ожога антибиотиками
Фунгициды направлены на борьбу с грибковыми инфекциями, но медьсодержащие препараты обладают незначительным бактериостатическим эффектом, поэтому чтобы полностью уничтожить бактериоз, необходимо применение антибиотиков.
Этапы проведения обработок
- Если первые симптомы заболевания появились еще в прошлом году и были приняты меры по удалению пораженных участков, первую обработку проводят в период распускания почек.
- Если груша или яблоня, были поражены внезапно, больные ветви удаляют на 20-40 см ниже видимой границы поражения, сжигают их, а дерево незамедлительно обрабатывают раствором антибиотика.
- Второй этап весенней обработки от бактериального ожога приходится на начало цветения. В это время температура и влажность воздуха наиболее походит для активного размножения бактерий, а причины столь быстрого распространения инфекции между деревьями в саду – лёт насекомых-опылителей. Вторая весенняя обработка необходима для того, чтобы убить очаги заболевания, оставшиеся после первого опрыскивания и не дать насекомым разнести инфекцию по окрестным садам. Для этой цели в ёмкость с раствором антибиотика добавляют столовую ложку мёда и опрыскивают деревья – насекомые с частичками антибиотика не переносят на себе бактерии.
- Если после опрыскивания сада прошёл дождь, грушу и яблоню обрабатывают повторно.
- Третий этап лечения проводится после сбора плодов, но до того, как среднесуточная температура опустится ниже +10оС.
Препараты, рекомендованные для использования в России
На территории Российской Федерации антибиотики запрещены для применения в промышленных садах, однако это ограничение не распространяется на частные сады. Справиться с эрвинией помогут:
- Фитолавин – хорошо применять совместно с фунгицидными препаратами, после чего обработать дерево иммуностимуляторами. 20 мл препарата разводят в 10 литров воды;
- Офлоксацин – 2 таблетки разводят в ведре воды и опрыскивают дерево за 14 дней до начала цветения;
- Тетрациклин в дозировке 100 мг – рекомендуется развести 5 таблеток на ведро воды;
- Касугамицин (касумин) комбинированный препарат, обладающий бактерицидным и фунгиостатическим действием. Дозировка – 20 грамм на литр;
- Гентамицин – для лечения разводят 5 ампул препарата на ведро воды;
- Ампициллин: 1 флакон в дозировке 10 грамм разводится на ведро воды;
- Расход рабочего раствора должен быть в пределах 2-5 литров на одно дерево. Опрыскивание проводить по всему дереву, включая ствол и корневую шейку.
Использование антибиотиков должно привести к полному уничтожению очага возбудителя. В противном случае, выжившие в результате неполной или некачественной обработки бактерии становятся устойчивыми к действию препаратов. Например в США в ряде питомников, где проводились лечение антибиотиками, возникли штаммы Erwinia amylovora, устойчивые к действию стрептомицина.
Остаточное количество антибиотиков может проникать в плоды, поэтому после обработки плодовых урожай этого года не рекомендуется использовать в пищу.
Дополнительные меры борьбы с бактериозом плодовых деревьев
Они заключаются в своевременном удалении и сжигании пораженных частей яблони и груши, пятикратной обработке плодовых медьсодержащими препаратами с интервалом в пять дней, и обязательной дезинфекции садовых инструментов перед каждой обработкой.
Некоторые специалисты по защите растений рекомендуют регулярные обработки сада бордосской жидкостью:
- в фазе набухания почек;
- в начале цветения;
- в период формирования завязей;
- после уборки плодов;
- в начале листопада.
Медь в составе раствора подавляет размножение бактерий, а сам фунгицид борется с грибковыми инфекциями, что поддерживает здоровье дерева. Как ее приготовить показано на следующем видео:
Другая схема пятикратной обработки бордосской смесью – только во время цветения. Первая – в фазе бутонизации, вторая – в фазе частичного раскрытия бутонов, третья – когда дерево в полном цвету, четвертая – после опадения лепестков, пятая – в фазе завязей. Рекомендуется также своевременная побелка деревьев.
После вспышки заболевания, на следующий год рекомендуется оборвать все цветочные почки или нераспустившиеся бутоны с молодых деревьев. Это поможет ослабленным деревьям восстановить силы.
Активно ведутся исследования в области использования бактериофагов в борьбе с Erwinia amylovora. Также существуют препараты на основе коллоидного серебра, такие как Зерокс, но они не имеют доказанной эффективности против болезни.
Меры профилактики
Лечение бактериального ожога часто может оказаться малоэффективным, поскольку бактерии имеют свойство мутировать, приспосабливаясь к действию антибиотиков и бактериостатиков. Описаны случаи, когда приходилось уничтожать гектары садов, несмотря на предпринятые усилия. Гораздо правильнее принять меры, чтобы не допустить проникновения и распространения инфекции в своем саду.
Не допустить попадания в сад зараженного посадочного материала
- Тщательно осматривать посадочный материал при покупке.
- Не приобретать саженцы «с рук».
- Не покупать саженцы из областей, где были зарегистрированы случаи бактериального ожога.
- Требовать у продавцов карантинный сертификат.
Не допустить распространения инфекции
- Стерилизовать инструменты 70% спиртом при обрезке после каждого дерева, даже если нет симптомов заболевания.
- Обрабатывать срезы и спилы медьсодержащими препаратами и садовым варом.
- Минимизировать зеленые операции в саду во время наиболее активного размножения Эрвинии – заразив инструмент от одного дерева, можно разнести заболевание по всему саду.
- В случае вспышки заболевания, необходимо выкорчевать все дикорастущие плодовые и боярышник в радиусе полукилометра вокруг сада. Они могут годами служить очагом инфекции.
Укрепить иммунитет деревьев
- Проводить профилактику грибковых, вирусных заболеваний и поражений паразитами. Ослабленное дерево быстрее поражается инфекцией.
- Не использовать минеральные азотные удобрения в конце лета и осенью. Они приводят к чрезмерному росту побегов, которые страдают от морозов, а морозобоины – ворота для инфекции.
- Вносить в почву перепревший компост, навоз, золу, известковать кислые почвы. Голодающее дерево, страдающее от недостатка питания, не сможет противостоять заболеваниям.
- Умеренный полив. Переувлажнение, как и недостаток влаги, плохо сказывается на иммунитете деревьев. Erwinia amylovora размножается только во влажной среде, так что с поливами, в случае вспышки инфекции в регионе, лучше повременить.
- Поливать и опрыскивать деревья препаратами, содержащими эффективные микроорганизмы, дружественные растениям. Полезная микрофлора погубит патогенную. Подойдут препараты Байкал, Силк, Циркон, Фитоспорин, Гамаир.
- Использовать биологические иммуностимуляторы, такие как Эпин или Молдстим.
Сорта яблонь и груш, устойчивых к бактериальному ожогу
Бактериоз плодовых все больше распространяется по России, продвигаясь на север страны. К сожалению, устойчивых сортов к этому заболеванию нет. Однако было подмечено, что некоторые сорта больше подвержены воздействию бактерий, чем другие.
Подвой играет важную роль в том, насколько устойчивы деревья к бактериальному ожогу – привитые на местные подвои обладают большим иммунитетом к болезни.
Сорта груш, крайне подверженных бактериозу – Генерал Леклерк, Дуранда, Триумф Пакгама, Деканка Зимняя, Санта Мария, груша Вильямса. Более устойчивыми считаются сорта груш Ноябрьская, Мария, Конференция, Кармен, Выставочная, Юбилейная.
Сорта яблонь, восприимчивых к бак. ожогу – Джон Рэд, Крымское Зимнее, Старк, Рейнжер, Зимнее Плесецкого. По степени поражения эти сорта набрали от 3 до 4 баллов. Яблони мало и средневосприимчивые к бактериозу – Джонаголд, Кинг Дэвид, Осеннее, Ампир, Боско, Голден Делишес, Ред Делишес, Кортланд, Пауларед, Пинова, Краснополянское, Жигулевское, Красивое, Вишневое, Мечта, Мелба.
Восприимчивость того или иного сорта может сильно колебаться. На это могут повлиять погодные условия в течение года, почвенный состав, условия выращивания. Во влажные годы и при плохом уходе, от бактериального ожога может полностью погибнуть сорт, считающийся мало восприимчивым. В то же время, соблюдение профилактических мер и надлежащий уход помогают восприимчивым сортам минимально пострадать от болезни.
Источник